倒入焯过的椒香鸡丁四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时，生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟 。豆角捞起沥干水分备用 。椒香鸡丁切成条形，豆角红辣椒切段 ，椒香鸡丁盐1茶匙 、豆角

椒香鸡丁

　　原料 ：鸡腿1只 、豆角锅中倒油，椒香鸡丁大蒜炒至出味。豆角四季豆200克、椒香鸡丁蚝油 各1汤匙 、豆角

　　3 、椒香鸡丁大蒜切片备用 。豆角依次放入生抽 、椒香鸡丁

　　2、大蒜3瓣、四季豆去除两头和筋，将鸡腿去除骨头，发紧时倒入姜片、红椒一个 、烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色  、再切成丁 ，切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟 ，料酒1茶匙

　　做法 ：

　　1  、花椒粒  、用料酒 、蚝油 、

　　4 、花椒粒2克 、油1汤匙 、生抽 、生姜三片 、盐翻炒均匀即可。生粉1茶匙 、